“Nietolerancja pokarmowa” to potocznie szereg niepożądanych reakcji na pokarm, w tym reakcji alergicznych, które związane są z odpowiedzią układu odpornościowego.
Testy cytotoksyczności składników pożywienia - na nietolerancje pokarmowe i alergie pokarmowe, czyli narzędzie do badania niepożądanych reakcji na pokarm