Poradnik
26 lutego 2021
Wołowina - czy warto ją jeść? Często poleca się całkowitą rezygnację z mięsa. Jednak prawdziwi smakosze wołowiny nie wyobrażają sobie życia bez zjedzenia od czasu do czasu krwistego steku, czy surowego, dobrze przyprawionego befsztyku tatarskiego. Świeża, chuda wołowina jest źródłem wielu witamin i składników mineralnych.
19 lutego 2021
Soczewica ma wiele wartości odżywczych, a co za tym idzie - właściwości zdrowotnych, ale niektóre osoby muszą jej unikać.
18 lutego 2021
Awokado to niesamowity owoc, który jest bardzo bogaty w składniki odżywcze. Jest skarbnicą zdrowych tłuszczy. Daje potężne korzyści zdrowotne.
17 lutego 2021
Sałata jest zdrowa i smaczna. Jest w czym wybierać, bo rodzajów sałaty jest naprawdę wiele. Każda z nich jest bogata w witaminy i minerały!
16 lutego 2021
Cukier i zamienniki cukru to od lat bardzo gorący temat. Producenci słodkich wyrobów szukają substancji, które mogłyby zastąpić cukier, który zyskał bardzo złą sławę.
5 lutego 2021
Szpinak - jego niepozorne liście mają wiele cennych właściwości.. W tym artykule znajdziesz wszystko, co musisz wiedzieć o szpinaku.
1 lutego 2021
Słonecznik to zdrowy i smaczny element codziennej diety! Pestki słonecznika są źródłem witamin (witaminy E i witamin z grupy B) i minerałów.
25 stycznia 2021
Ryż stanowi jeden z głównych składników diety bezglutenowej. Biały, brązowy, dziki… Wybór jest ogromny. Zobacz wszystko, co warto wiedzieć o ryżu.
22 stycznia 2021
Czarna rzepa to cudowne warzywo, pełne witamin i składników mineralnych. W prosty sposób można je przekształcić w smakowite kulinarne przysmaki.
19 stycznia 2021
Gluten to białko naturalnie występujące w zbożach, w tym pszenicy, jęczmieniu i życie. Działa jak spoiwo, utrzymując jedzenie razem i dodając „elastycznej” właściwości. Jakie ma zastosowanie jako dodatek do żywności?
19 stycznia 2021
Kwas askorbinowy to konserwant, przeciwutleniacz, regulator kwasowości, substancja klarująca. Czy jest bezpieczny w stosowaniu?
19 stycznia 2021
Guma guar to dodatek do żywności występujący w wielu produktach spożywczych. Czy można ją stosować bezpiecznie?