badania nietolerancji pokarmowej warszawa - Strona 7 z 10 - Genelab - Laboratoria Nowej Ery
FB
FB
FB
19 stycznia 2021

Jak wykorzystuje się kwas askorbinowy jako dodatek do żywności?

Kwas askorbinowy to konserwant, przeciwutleniacz, regulator kwasowości, substancja klarująca. Czy jest bezpieczny w stosowaniu?
19 stycznia 2021

Dlaczego stosujemy gluten pszenny jako dodatek do żywności?

Gluten to białko naturalnie występujące w zbożach, w tym pszenicy, jęczmieniu i życie. Działa jak spoiwo, utrzymując jedzenie razem i dodając „elastycznej” właściwości. Jakie ma zastosowanie jako dodatek do żywności?
22 stycznia 2021

Czarna rzepa – 10 powodów, dla których warto ją jeść!

Czarna rzepa to cudowne warzywo, pełne witamin i składników mineralnych. W prosty sposób można je przekształcić w smakowite kulinarne przysmaki.
25 stycznia 2021

Ryż… Biały, brązowy, dziki, czyli wszystko, co warto wiedzieć o ryżu

Ryż stanowi jeden z głównych składników diety bezglutenowej. Biały, brązowy, dziki… Wybór jest ogromny. Zobacz wszystko, co warto wiedzieć o ryżu.